商品説明名称コーヒー豆(レギュラーコーヒー) 原材料名コーヒー豆内容量生豆量500g→焙煎後 約420g  前後 ※水分がとぶため。

焙煎度により異なります。

賞味期限焙煎日より3ヶ月 (焙煎日は別途ラベルに記載) 保存方法密閉容器に入れ、豆の場合、冷蔵庫野菜室 粉の場合、冷凍庫で保存してください製造者吉備の国珈琲焙煎所 岡山県岡山市北区表町1-7-15tel.086-221-2077原産国エチオピア 販売者吉備の国珈琲焙煎所岡山県岡山市北区表町1-7-15tel.086-221-2077コーヒーも、鮮度が命。

豆の鮮度は美味しさの最重要ポイントです。

日数が経つにつれ、酸化して香りは減少し、品質は劣化していきます。

普段お飲みのコーヒーがいつ焙煎されたものかご存知ですか?コーヒーは焙煎して48時間後から7日後が新鮮な美味しさのピークといわれます。

当店では、香ばしい煎りたてから、日々味わいの深まっていく 一番美味しい時を楽しんでいただきたいから、ご注文ごとに 生豆から焙煎。

煎りたてをお届けします。

コーヒーは、煎り加減でも味と香り、コク、苦味が千差万別。

お好みの焙煎度合をお選びいただけます。

エチオピアモカ シダモ Ethiopia MOCHA 世界でもっとも古くからコーヒーが飲まれてきた国エチオピア。

南部のシダモ地区も有名な名産地。

モカは甘い香りのやさしいコーヒー、浅煎でフルーティさを楽しめ深煎りで 甘さを楽しむもよい、人気の定番コーヒー。

モカは欠点豆の少なさでグレード1〜8に分類されます。

当店では お買い得にするために G4を 焙煎前に店頭で念入りに欠点豆を取り除いています。

おすすめロースト★

  4.ハイロースト ・・・フルーティなモカらしさ  5.シティロースト ・・・酸味を抑え、のみやすい   6.フルシテイロースト ・・・しっかりした味わいの中に 甘みが感じられる。

 コーヒー豆は焙煎の度合いにより、味わいが変わります。

 焙煎が浅いと酸味を感じ、深いと苦味に変わります。

 浅い方が豆本来のフルーティさを楽しめ、 深いと苦味だけでなく芳醇さや甘みが出るものもあります。

 豆の種類・産地によって適切な焙煎度の幅があります。

 →詳しくは「自分好みの焙煎度を探す」のページを ご参考ください。

  ※ 選択肢の「★

おすすめ」は、4、ハイローストになります。

送料無料は メール便となります。

(ヤマト ネコポス便または郵便ライトパックにて  ポストにお届けとなります) ※同梱・着日指定はできません★

宅配便をご希望の方、差額を再計算いたします。

2個以上ご注文の場合 関西  中国  四国  九州 は 宅配便で 送料無料になります。

※ご希望の配送方法をお選びください。

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ショップ 吉備の国珈琲焙煎所
税込価格 2,400円